2007中国食品博览会于11月9-12日在宁波国际会展中心召开，兵团组成代表团参加了本届展会。

一、展会基本情况

    2007中国食品博览会由国家商务部和浙江省人民政府联合主办，宁波市人民政府、中国商业联合会、中国轻工业联合会、浙江省经济贸易委员会承办。全国人大常委会原副委员长布赫、全国政协副主席白立忱、商务部部长助理黄海、中国商业联合会会长何济海等领导和来自全国各省、市、自治区、兵团及47个兄弟城市政府及有关部门领导参加开幕式并剪彩。本届展会紧紧围绕食品安全与行业和谐发展两大主题，通过展览展示、高层论坛、经贸洽谈、产品推介等多种形式，充分展示我国食品产业最新发展成果，宣传推广优秀食品企业及产品品牌，为广大企业搭建交流与合作的平台，对促进我国食品产业发展起到积极作用。

本届食博会展出面积达6万平方米，国际标准展位超过2500个，参展企业超过1800家，展出食品3万余种。与会人数达到36万人次，其中参展参会客商10余万人次，比去年增加四成。间接拉动住宿、餐饮、旅游、交通、信息等服务业以及农业、农产品生产加工业产出达400亿元以上。展会总成交额72.7亿元，比去年增长36%，创历届食博会之最。

    本届食博会品牌效应更加明显。据统计，参展的1800多家参展企业中，有70%左右的企业是知名企业，在参展的3万多种产品中，有65%左右的产品拥有知名、著名、驰名商标。

本届食博会是历届展会组团省市、海内外大型采购商参加级别最高、团体最多的一届。共有来自全国各省、市、区、兵团的37个代表团参加了展会。展会共安排了21项采购洽谈、供需对接、产品推介等活动。麦德龙、沃尔玛、欧尚、大润发等10多家跨国商业集团和全国百强连锁商业集团、连锁超市的高级管理人员率团到会采购。食博会成中国食品行业第一展。

二、兵团代表团参展情况

兵团代表团由商务局副局长尤小春带队，农二、六、八、九、十三师商务局、11家企业（其中：“万村千乡市场工程”企业3家、“双百市场工程”企业3家、生产企业4家、种子交易市场1家）共计22名代表参加了会议。兵团代表团认购标准展位5个，展出面积45平方米。

兵团代表团采取集中特装统一布展方式，用各类大幅彩色图片、中英文字说明等形式，重点宣传了兵团的基本情况，以及重要的自产产品和参会企业情况。会展期间，参会企业共发放各类宣传资料、画册等1500多份。参展产品主要有：农二师“艾丽曼”香梨、果酱、杏酱、辣椒酱系列产品；农八师143团“蟠桃汁”；石河子“西部园农”葡萄干系列、“喀尔万”冷却排酸牛羊肉；农九师“绿翔” 冷却排酸牛羊肉；农十三师哈密大枣、枣片、枣粉系列产品等。

大会期间，兵团代表团认真组织企业参会参展，同时积极组织企业参加论坛、政策信息发布和各种采购说明会等活动10多人次。参会代表不管是董事长、经理，还是业务人员，大家分工协作，积极向客商推介产品，与内地客商广泛进行洽谈，宣传介绍兵团发展情况，结识了一批客商，签订了一批产品销售合同和意向协议，取得了较好的效果。兵团代表团荣获大会组委会颁发的最佳展台奖。

三、成交情况

在本届展会上，农九师绿翔牧业有限公司与杭州食品有限责任公司签订了280万元的年销售100吨“绿翔”冷却排酸牛羊肉的供货合同；达成意向成交的企业6家，分别是农二师冠农绿城果业有限公司“艾丽曼”香梨、农六师鑫宝农业科技开发有限公司“天山大草原”冷鲜牛羊肉、石河子西部绿珠果蔬集团“园农”葡萄干、农八师喀尔万食品有限公司冷却排酸牛羊肉、石河子天杨物流有限公司143团“蟠桃汁”、农十三师哈密天山娇果业公司哈密大枣等，达成意向成交金额1500万元。兵团代表团本届展会合同成交和意向成交金额总计1780万元。

会议期间，除安排业务人员在兵团展位接待客商外，代表团组织了三天的参观学习考察。在宁波市贸易局的协助和安排下，兵团代表团组织与会的农六、八师商务局领导，农二师冠农公司、金三角公司、农六师鑫宝公司、农八师西部果蔬公司、喀尔万公司、大地种业公司、天杨物流公司、农十三师天元公司等企业董事长、总经理，专程前往宁波和余姚市，实地参观考察余姚中国裘皮城、中国塑料城、浙江塑料城网上交易市场、“万村千乡”华联配送中心、余姚农副产品批发市场，考察学习全国“双百市场工程”试点企业宁波五龙潭蔬菜食品公司（集中生产销售豆芽）、宁波方兴食品有限公司（生猪定点屠宰企业）、宁波蔬菜、瓜果批发市场和2家典当、担保公司。听取了余姚贸易局国内贸易及有关企业发展情况的介绍，现场观看中塑仓单网上交易系统、蔬菜批发市场电子结算系统，收集华联配送、方兴屠宰等内部管理、检验检疫登记、财务结算制度及台帐、票证的格式样本。代表团还参观了义乌中国小商品城、义乌副食品批发市场等。

兵团代表团所到之处，受到当地政府有关部门和企业的热情接待。尤小春副局长向宁波市贸易局、粮食局、余姚市贸易局及企业简要介绍了兵团国内贸易的基本情况，并与考察的企业面对面交谈，虚心听取介绍，详细询问具体操作要求，兵团各企业领导与对口企业积极交换情况，寻找商机，对宁波及余姚企业在建设市场、开拓贸易的做法表示了浓厚的兴趣，希望进一步沟通联系，回去后组织落实。

四、收获体会

通过参会洽谈、学习考察、实地交流，使兵团参会代表结识了新的客户，开阔了眼界，但同时也发现差距和不足，深刻认识了兵团商贸流通事业发展面临的形势、困难和问题。特别是对有形市场与无形市场，商品现货交易与网上电子交易市场的认识，从原来仅仅停留在理性认识和书本认识上，通过实地考察学习，余姚市并不生产塑料原料、也没有塑料资源，但却建成全国最大的塑料交易市场，所见所闻，使管理部门和企业的同志都深刻思考了今后兵团应如何兴办、建设和管理商品交易市场；通过集中生产销售豆芽，规范、整合、培育豆芽市场的经验，从而使我们看到，小商品抓好了也能换回巨大的经济效益；通过对宁波瓜果批发市场考察了解，所有进入该市场交易的水果，市场不收取摊位费，也不收取其它费用，只收取实际成交总额1.5%的管理费，市场负责同志向我们介绍，宁波不产葡萄、香梨、西瓜、苹果等鲜食水果，但宁波的人均收入和消费水平较高，宁波人对新疆的瓜果钟爱有加，参加展会的兵团所有饮料、红枣、香梨、冷冻牛羊肉、葡萄干等，在展会上被销售一空。兵团的优质水果和特色农产品，在浙江和宁波有巨大的销售市场和发展空间。

代表们纷纷表示，通过参会和考察，解放了思想，增长了见识，调查了市场，检验了队伍，学习先进，丰富理念，广交了朋友，促进了合作。代表们希望兵团商务局今后能多组织这样的参展和学习考察活动，为兵团流通业发展创造更好的条件。

五、工作建议

1、兵团农副土特产品参与市场竞争存在的突出问题，一是产品的生产规模满足不了市场需求，如牛羊肉等；二是产品的加工深度不够，附加值较低；三是没有形成自己的销售网络，大多依靠内地代理商以较低的价格买断后，以代理商的名义对外销售，销售利润绝大多数留在了代理商手中。因此，针对上述问题，采取有效措施，按市场需求，加强生产和市场开拓工作，对提高兵团整体经济实力具有重要作用。从战略的角度出发，兵团应考虑在北京、上海、广州、南京、宁波等大中城市，建立兵团商品展示销售中心，构建为兵团企业提供产品展示、销售、服务的窗口和平台，使兵团产品由单纯卖原料向深加工产品转变，由卖低端产品向高附加值产品转变，由卖大包装产品向小包装产品转变，实现兵团产品的利润最大化。

2、通过学习、借鉴浙江办市场的经验，在兵团重点师（市）、团场，应考虑有选择、有重点地培育和建立一批专业批发市场，如棉花交易市场、特色水果交易市场、活畜产品和牛羊肉交易市场、种子交易市场、农业生产资料交易市场、甘草及中草药交易市场等，充分发挥市场在资源配置中的基础性作用。同时要优先发展和鼓励实施网上电子交易，条件已具备的师（市）应先行一步，谁先抢占和抓住机遇，谁就获得发展的主动权。

3、通过考察，兵团部分师（市）、团场、加工厂，都有自己独立的产、供、销体系，在内地设有代理点，但流通环节不畅，流通成本过高。为进一步发挥整体优势，建议由兵团商务局牵头，本着自愿的原则，统筹规划，以资产为纽带，按照现代企业制度的要求，由兵团或师统一出资设立兵团（或师）大宗农产品配送中心。承担对兵团产品的采购、仓储、运输、配送和销售、结算，提高市场竞争能力，扩大销售额，增加盈利。

4、对今后参会工作，要进一步加大组织工作力度，充分发挥生产企业、流通企业、农产品种植、养殖基地的积极性，加强会前的对接、合作、洽谈项目，实物展品、宣传资料、画册、图片和音像制品的准备，充分利用展会的平台，宣传兵团重点产业、特色产品，主动寻找商机，努力扩大销售。

同时，借助展会，有针对性地组织企业参会代表就地、就近参观学习。解放思想、开阔眼界，学习先进，促进工作。

 

 

                     兵团交易团

               二〇〇七年十一月二十二日